Привет, друзья!
На носу чудесные выходные. "Почему чудесные?" , спросите вы. Это связано с событиями нашей семьи - на выходных мы отмечаем 5ю годовщину свадьбы!
А благодаря хорошей подруге ( Настя, привет) у нас с мужем будет настоящее свидание вдвоем (молодые родители поймут нашу радость:).
Отмечать хочется уже сейчас, поэтому приготовим с вами простой и очень вкусный яблочный пирог!
За основу взят рецепт от @koteoganezov, адаптирован под наш холодильник).
Оценки блюда по 5 параметрам в конце статьи, друзья!
Ингредиенты:
Яблоки - 3-4 штуки (лучше сорта кисленькие взять, например, Гренни Смит, Симиренко)
Масло сливочное - 1 столовая ложка
Тесто слоёное - 1 лист - 200 грамм
Корица - по вкусу - у нас 1 чайная ложка
Сахар - по вкусу - у нас 35 грамм и тростниковый
Сок 1/2 лимона (по рецепту был сок апельсина)
Сухофрукты -горсть по желанию
Процесс приготовления:
Готовое тесто размораживаем по инструкции на упаковке. Обычно это 15-20 минут.
Яблоки моем, удаляем сердцевину и нарезаем произвольными дольками.
Складываем в выбранную форму, в которой будем печь пирог.
Складывать аккуратно пока не требуется, тк мы будем ещё перемешивать продукты.
Добавляем масло, сахар, корицу, сухофрукты и сок лимона. Все хорошо перемешиваем.
Вот на этом этапе можно уложить яблоки аккуратнее.
Раскатываем тесто и накрываем им начинку.
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Выпекаем 20 минут до румяной корочки (время корректируйте по своей духовке самостоятельно).
Остужаем немного и переворачивает на плоскую тарелку.
Можно также подавать горячим с шариком мороженого.
Приятного аппетита!
Наши оценки по 5 параметрам (максимум 5 баллов):
- Простота приготовления - 5 баллов - рецепт не требует практически никакой подготовки, нет хлопот с замешиванием теста
2. Скорость - 5 баллов - рецепт занимает меньше часа
3. Внешний вид - 5 баллов - очень привлекательное и аппетитное блюдо
4. Доступность- 5 баллов - доступные и любимые продукты. Берите хорошее тесто по составу.
5. Вкус - 5 баллов - изумительное блюдо, наполненное вкусом. Кислинка яблока, сладость изюма, согревающая нотка корицы - отличное сочетание.
Итог - 25 баллов из 25
В копилку рецептов в раздел "гости на пороге или хочется что-нибудь к чаю". Вот прям советуем от всей души.