❗ По статистике житель Москвы употребляет от 70 кг сахара в год. Это сопоставимо с весом взрослого человека высокого роста.
🔴 Никогда раньше в мировой истории человек не употреблял столько сладкого. Сам сахар появился всего лишь 200 лет назад.
☘️ Не так давно датские учёные предложили объявить сахар наркотиком и запретить его к продаже. Но сахарное лобби оказалось сильнее даже наркомафии.
❌ Сам сахар состоит из глюкозы и сахарозы. Не имеет никаких полезных витаминов, минералов и микроэлементов. И вызывает тяжёлую углеводную зависимость сродни наркотической.
Распиаренная фруктоза — туда же. Она ещё и печень убивает. Виноград и бананы — в эту же котомку убийства поджелудочной железы, которая вырабатывает инсулин. Соки (включая фреши), лимонады, пепси и другие сладкие и полусладкие напитки; йогурты, творожки, сладкие батончики, детские пюре, мороженое, хлопья и мюсли — тоже.
📌 Если анализ сахара в крови превышает 6, это значит, что сахар уже разъедает ваш эндотелий — слой клеток, выстилающий внутренние стенки сосудов. Начинают образовываться язвы, куда проникает плазма крови. На эти язвы присаживаются тромбоциты, образуя коллатеральные звёздочки, — кровь начинает течь в обход, по соседним сосудам, а основные сосуды забиваются. И привет, инсульт, инфаркт и атеросклероз! 🙆🏼♀️
И холестерин здесь вовсе ни при чём!
📌 Сахар вызывает тяжёлую зависимость, ожирение, инсулинорезистентность и сахарный диабет, когда человек уже вынужден колоть себе инсулин раз в несколько часов. Диабет — это не только головокружения. Он может привести к слепоте.
Сам сахар, конечно, действует мягче, чем тяжёлые наркотики, дольше, но не менее смертельно.
📌 Известно, что раковые клетки в присутствии сахара начинают размножаться в несколько раз быстрее. Это для них идеальная среда обитания.
Надо понимать, что раковые клетки присутствуют в организме даже здорового человека. Хотите их размножать? Ешьте сладкое!
❌❌❌ Поэтому подарки в виде конфет, тортов, сладких пирожков и соков в детских и взрослых хосписах и питание в онкологических отделениях (сладкие компоты и морсы, смузи, соки, печенье, булочки, бананы) — это преступление!
О тростниковом сахаре расскажу позже — там ещё больше трэша 😄
#нутрициология
Всем здоровья!