Всем привет! Меня зовут - Игорь, я открыл свой бизнес на выращивании и продаже микрозелени, о нем и хочу сегодня рассказать.
На моем канале вы можете найти статьи и видео по поводу выращивания микрозелени гороха, капусты, редиса и т.д., ухода за ней, секретах и хитростях. Ну а сегодня я бы хотел рассказать о том, куда и кому же нам продавать микрозелень, которую мы вырастили. Я пробовал все способы из перечисленных и последний мой самый любимый!
1) Поставка в Кафе и Рестораны
Для продажи в рестораны скорее всего понадобятся документы, как минимум ИП, чтобы ресторан "в белую" оплачивал продукцию. Некоторые мои клиенты согласны на покупку за наличные, это все равно, что купить овощи или ягоды у бабушки на рынке. Однако большинство ресторанов настаивают на документах, если у вас нет по какой-то причине возможности вести документацию, этот вариант, скорее всего, не для вас.
2) Продажа травы для животных в Зоомагазины
Я так же пробовал сотрудничать с маленькими частными зоомагазинами. Для того, чтобы вырастить траву вам потребуются самые простые кормовые семена пшеницы с рынка и через 10 дней у вас чистая свежая травка, как на фото, кошечки и собачки ее очень любят. Из минусов у такого способа сбыта все та же документация! Если с этим у вас проблем нет, то тут потребуются документы на содержании в зелени нитратов, фосфатов и пестицидов. Зелень должна быть проверена, т.к. животные могут легко отравиться.
3) Мой любимый вариант - Физические Лица
Пожалуй, таким образом я и зарабатываю все, на что живу. Находить обычных людей, которые хотят попробовать зелень и проростки, которые интересуются спортом и хотят покушать живые витамины сейчас с помощью интернета несложно! На фото отзывы моих клиентов, которые в отличии от ресторанов, всегда довольны сервисом, с ними можно договориться о переносе доставки, предложить что-то новое, заинтересовать. В то время, как у ресторана все расписано и выбиваться из графика с доставкой зелени недопустимо!
Что я хочу сказать в общем: если вы сейчас не откроете подобный бизнес - его откроет кто-то другой. Тема очень интересна людям, сбыт найти несложно, а конкуренции пока что совсем нет. Вложений много не требуется, на 50 рублей можно купить килограмм семян пшеницы и продавать в зоомагазины или просто соседям с животными. Действуйте!