Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый в приготовлении рецепт. Приготовление: *Лучше всего взять свежий молодой кабачок без созревших семян, очистить его от кожуры, если она твердая, и нарезать кружочками. *Обвалять в муке. *В сковороду полить немного растительного масла и выложить кабачок. *Чеснок измельчить. *Положить чеснок сверху на кабачок и посолить по вкусу. *Обжарить кабачок с двух сторон до золотистой корочки. *Когда кабачок будет готов, аккуратно переложить его со сковороды на тарелку. *Обалденно вкусные получаются жареные кабачки с корочкой из муки и с чесноком. *Готовятся они на скорую руку, а получаются очень вкусными. Со стола улетают быстро. Попробуйте приготовить. Я думаю, вам понравится.