Картошка в духовке – это классический гарнир, который можно дополнить самыми разными ингредиентами. Это блюдо, приготовленное в горшочках, получается более вкусным, если к картофелю добавить разные грибы – вешенки или шампиньоны, и мясо, например, куриное филе. Картофель в духовке с курицей и грибами точно понравится каждому!
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 3,70 г Жиры 0,97 г Углеводы 11,50 г
- Калорийность 69 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
1 час 10 минут - Активное время приготовления
10 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 3 порции (700 г)
- Морковь — 50 г
- Картофель — 400 г
- Сметана — 20 г
- Лук — 50 г
- Пряности — опционально
- Вешенки — 50 г
- Рафинированное масло — опционально
- Шампиньоны — 50 г
- Соль — опционально
- Куриное филе — 50 г
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Для начала нужно измельчить грибочки и луковицу.
Шаг 2
Обжарить компоненты на рафинированном масле.
Шаг 3
Добавить нарезанную куриную грудку. Тушить ингредиенты около пяти минут.
Шаг 4
Измельчить очищенную картошку и морковку. Отправить компоненты в горшочки.
Шаг 5
Посолить ингредиенты, добавить специи.
Шаг 6
Выложить начинку из курицы и грибов.
Шаг 7
Добавить сметану. Отправить горшочки в разогретую духовку и запекать блюдо в течение часа.
Шаг 8
Горшочки с пряным картофелем готовы!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен! А еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!
Вам может понравиться:
Молодая картошка в пакете – рецепт пряного золотистого картофеля в духовке
Капустный салат с перцем, колбасками и огурцами – рецепт быстрой и вкусной закуски
Фаршированный перец с индейкой – рецепт сытной овощной закуски
