Паста и бешамель – это отлично итальянское сочетание на все случаи жизни! А если к макаронам добавить креветки или другие морепродукты, получается в тысячу раз вкуснее! Сегодня мы поделимся с вами рецептом макарон в сливочном соусе с морепродуктами, с приготовлением которых справится даже начинающая хозяйка!
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 9,97 г Жиры 9,08 г Углеводы 14,91 г
- Калорийность 181 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
15 минут - Активное время приготовления
10 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 1 порцию (250 г)
- Сливки — 100 мл
- Спагетти — 1 порция
- Сливочное масло — 15 г
- Моцарелла — 10 г
- Соль — опционально
- Креветки — 50 г
- Мускатный орех — щепотка
- Базилик
- Мука — 1 ч.л
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Сперва нужно растопить в сковородке кусочек масла и обжарить на нем муку.
Шаг 2
Влить сливки, добавить соль и мускатный молотый орех. Тушить соус до густоты.
Шаг 3
Отварить цельнозерновые спагетти практически до полуготовности.
Шаг 4
Выложить пасту в готовый соус на сливках.
Шаг 5
Добавить очищенные креветки. Тушить гарнир до полуготовности.
Шаг 6
Посыпать пасту моцареллой и украсить базиликом.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен! А еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!
Вам понравится:
Апельсиновые панкейки с корицей – рецепт вкусного сладкого завтрака