Митлоаф взял все лучшее и мира запеканок и вселенной пудингов. Мясной хлеб -традиционная плотная и сытная запеканка из Америки.
Митлоаф универсален в подаче: можно использовать для бутербродов, подавать как закуску или в качестве горячего блюда. Получится очень вкусно!
В миске смешиваем мясо рубленое, панировочные сухари, измельченный лук, молоко, яйцо, кетчуп, вустерский соус, укроп, соль, чеснок и перец. Перемешиваем все до однородности.
Получившуюся смесь выкладываем в прямоугольную форму, сверху смазываем соусом барбекю и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут.
Приятного аппетита!
