Всем привет, уважаемые подписчики!!! Сегодня расскажу вам, как легко и быстро приготовить вкусный пирог из Вишни с шоколадной крошкой. Итак начнём Нам понадобится вишня без косточек,чёрный шоколад, кефир, сахар, яйца, мука, сода, ваниль. Берём глубокую миску, вбиваем в неё яйца, сыпем сахар, ванилин и хорошенько все взбиваем миксером пока сахар не раствориться. Далее вливаем в нашу смесь кифир и тут же в него всыпаем соду, чуть чуть перемешали и даём постоять 5 минут что бы сода загасилась. Теперь добавляем просеянную муку, всё хорошенько перемешиваем. Тесто получается как густая сметана. Измельчаем черный шоколад на крупной тёрке и всыпаем его в тесто, добавляем вишню, аккуратно всё перемешиваем, смазываем форму сливочным маслом, присыпаем мукой и выкладываем наше тесто в форму. В разогретую духовку до 180 градусов, ставим нашу форму на 30-40 минут, первые 20 минут духовку не открываем. Через 30 минут можно достать и проверить зубочисткой на готовность (у меня обычно этого времени хва