Однозначно, да, сезон открыт! Этого добра у нас в избытке. Как говорится, на любой вкус и цвет. А мы расскажем, что и где можно собрать в карельских лесах.
- Черника. Растет на затемненных лужайках хвойных лесов. Зрелые ягоды можно найти уже в начале июля, но август тоже "плодородный" сезон.
- Морошка. Ее ищите в болотистых местах. Отправляйтесь собирать её в июле–августе.
- Брусника. Поспевает в конце августа, сентябре. Растет она повсеместно: на болотах, вырубках, лесных полянках, опушках и в гуще леса.
- Клюква. Вызревает последней, в сентябре–октябре, собирать её можно даже после первых заморозков. Ягода растет в местах повышенной влажности: в болотах, по берегам многочисленных рек и озер.
- Белый гриб. Среди остальных "собратьев" он отличается самым большим содержанием полезных микроэлементов и быстрее всех усваивается в организме. Искать его следует в хвойных лесах и березовых рощах.
- Подосиновик. По вкусу практически ничем не уступает белому. Чаще всего их можно встретить около любых лиственных деревьев, реже в сосновых лесах.
- Подберезовик. Где они обитают - понятно из названия. Кроме того, подберезовики попадаются на обочинах лесных дорог.
- Масленок. Вкуснейший гриб, произрастающий в молодых лиственных лесах.
- Лисичка. Деликатесный вид грибов. Места обитания - смешанные леса и хвойники.
- Сыроежки. Растут в хвойных лесах. Им не страшны неблагоприятные внешние условия. Отличаются они высокой урожайностью.
Конечно, это далеко не весь ассортимент карельского леса. Приезжайте и убедитесь сами!
Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал о Карелии.
