Вафли

я использовала продукты в три раза меньше

+ Ванилин для запаха добавить

Яйца растереть с сахаром:

Добавить растопленное масло:

На плите в металлической тарелке подогрела немного, размешала и снова подогрела на плите, снова размешала

Готовое масло перелить в растертые яйца с сахаром:

Положить смесь соль и гашенную соду с уксусом:

Высыпать ванильный сахар:

Высыпать муку:

Перемешать:

Тесто получается достаточно густое

Выпекать в вафельнице

У меня вот такая - обычная старенькая электрическая вафельница

Класть немного теста на поверхность вафельницы:

Я клала столько. Можно было положить ещё в доль всей поверхности, по середине, чтобы вафля получилась больше. Но я решила сделать маленькие

Вот такого размера получились вафельки

Закрутить или промазать заварным кремом (рецепт крема очень вкусный, с этими вафлями сочетается идеально).

Я попробовала закрутить вафли, но так как они обжигают пальцы, решила не мучиться, а сварить заварной крем и макать их туда.

Но потом передумала и промазала вафли кремом, между ними положила банан:

Начало промазки и

Рецепт очень вкусного заварного крема: https://zen.yandex.ru/media/id/5f7639f44aa5945370277a9a/zavarnoi-krem-kak-v-detstve-610ee3ee4209a1080130bbfd

Приятного аппетита!