Найти в Дзене
Крапка

Пельмени больше не варю! Это блюдо побило все рекорды на моей кухне!

всем привет дорогие друзья, снова с вами Руслан на канале Крапка. Сегодня делюсь вкусным ужином, который готовится очень легко, очень просто. Я уверен многим понравится так что кидайте сразу в копилочку, и начинаем готовить.

Погнали

Сначала беру помидор и и начинаем их нарезать как можно поменьше.

нарезаем очень мелко помидоры.
нарезаем очень мелко помидоры.

Помидоры у меня уже домашние, очень вкусные, ароматные сладкие. Нарезаю вот примерно небольшими кубиками.

Нарезаем помидоры небольшими кубиками.
Нарезаем помидоры небольшими кубиками.

Взял форму, и отправляем в форму пельмени, взял 600 грамм пельменей и отправляем, к пельменям отправляем помидоры.

добавляем помидоры к пельменям.
добавляем помидоры к пельменям.

Слегка перчу, и слегка присолим, теперь все это перемешиваем. Теперь нам понадобится 4 ложки сметаны. Сметана у меня густая, разбавляю водой. Воды понадобится где-то грамм двадцать хорошенечко перемешиваем до однородности. Также нам понадобится 2 яйца куриных.

Сметану развел водой, и добавляем два яйца.
Сметану развел водой, и добавляем два яйца.

Также хорошенечко соли, и слегка поперчу, и снова перемешиваем, и заливаю пельмени, можно слегка перемешать. Все отправляем в духовку, выпекать буду при температуре 200 градусов. Ровно 25-30 минут.

Заливаю пельмени сметаной
Заливаю пельмени сметаной

Пока горячее присыпаю сыром, и не отправляю в духовку а просто оставляя еще буквально на пять минут. Cыр от того что пельмешки наши горячие сейчас начнет сам плавится.

Посыпаю пельмени сыром
Посыпаю пельмени сыром

Такие пельмешки очень сочные, те которые попали сверху будут хрустящие, помидорка просто бомба. Обязательно приготовте друзья.

Жареные пельмени со сметаной и помидорами.
Жареные пельмени со сметаной и помидорами.

Такое блюдо хочется готовить один раз, но каждый день. Очень вкусно, и ароматно, и очень просто. Пробуем такие пельмешки, на самом деле хочется готовит каждый день.

Друзья пробуйте, делитесь c друзьями, комментируйте не забываем подписываться.

Я с вами прощаюсь не надолго, до следующего рецепта. Всем пока.