Правда ли что завтрак - это основной прием пищи?
На самом деле многочисленными исследованиями подтверждена важность завтрака и его влияние на самочувствие и настроение. Ужин и обед тоже, конечно, играют определенную роль, но именно завтрак питает организм и дает энергию на значительную часть рабочего дня. Завтрак влияет на частоту приемов пищи, на количество последующих приемов пищи и на вкусовые предпочтения он тоже влияет. Завтрак — это как хороший старт у спортсмена. Калорийность завтрака должна составлять от 20 до 30 процентов суточной калорийности.
5 принципов хорошего здорового завтрака.
1. Время.
Завтракать желательно в течение 1,5 часов после подъема.
2. Завтрак должен соответствовать вашему образу жизни.
Если основная умственная или физическая деятельность начинается вечером, то большую часть калорийности нужно смещать на вечер. Завтрак должен быть таким, чтобы энергия, полученная во время приема пищи, была израсходована во время вашей деятельности. Если вы с утра ничем не занимаетесь, то завтрак должен быть чуть меньше остальных приемов пищи.
3. Удобство и скорость приготовления.
Очень хорошо, если завтрак можно приготовить в течение 15 минут.
4. Завтрак должен быть сытным и вкусным.
То, что вам нравится, должно приносить вкусовое удовольствие.
5. Объем пищи и разнообразие в тарелке.
Желательно сочетать белки, жиры и углеводы.
Добавляйте в завтрак фрукты и овощи. На голодный желудок вообще не желательно начинать какие-либо дела или идти на работу. Завтрак — это хорошая привычка. Он задает настрой на весь день.
Завтракайте всегда и будьте счастливы!