Привет дорогие друзья, меня зовут Алексей, я готовлю разные вкусные и простые блюда, у меня есть еще канал на ютубе, называется ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА там у меня больше 1400 выдео разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, я очень стараюсь для вас ,если вам интересно заходите и на ютубе канал буду очень рад с вами подружится, там же можете оставить мне комментарий, с радость на него отвечу ,еще друзья попрошу вас писать комментарии и ваши пожелания ,вместе с вами и прекрасным настроением всегда, на приготовлении сегодня у нас будет яблочный земечательный компот круглый год
состав на одну банку 3 литра
в банку добавляю соду
и хорошо чищу ее мягкой стороной губки, крышки от банки тоже содой чищу и потом хорошо промываю водой, крышки от банки потом прокипячу 3 минуты и все готово, банки по желанию можно стерилизовать
яблоки нарезаю дольками без косточек ,на банку 3 литра примерно уходит 600 грамм чистого веса
вот так по заполнению получается
добавляю 5 шт черноплодной рябины
вскипятил воду и крышечки стерилизуются
кипятком заливаю до самого края
накрою крышкой, накрою полотенцем ,пускай стоит 15-20 минут
через 20 минут сливаю в кастрюлю обратно, довожу до кипения
в кастрюли добавляю сахар из расчета 200-250 грамм на одну банку 3 литра
довожу до кипения хорошо растворяя сахар, кипячю около 1 минуты
а банку накрою крышкой пока и закрою полотенцем
покипело 1 минута сразу заливаем
до самого верха
накрою крышкой и сразу закатываю
вот так
банки сразу переворачиваю
укутываю полотенцем и пусть остывают до комнатной температуры, на следующий день можно пить, хранить можно в квартире или в погребе ,там и там прекрасно стоит ,компот можно разбавить в разных пропорциях на ваш вкус, очень вкусный компот, рекомендую вам и к тому же самый простой ,друзья мы с вами приготовили очередную вкусняшку, я надеюсь она очень вам понравится, я очень старался ,пожалуйста не судите строго ,я еще учусь ,приятного всем аппетита, доброго здравия и до скорых встреч ,как всегда ,полное видео приготовления мною этого рецепта, да еще со всеми подробностями, граммовками и разными мелочами можно посмотреть тут