Как я влюбилась в кондитерское искусство? Интерес к нему зародился ещё в детстве. Моя мама на все праздники пекла тортики. Я тщательно наблюдала как она разрезает бисквит , делает какие-то цветочки из крема, выравнивает, украшает. В глубине души знала, что тоже научусь всё это делать...
🤍На сегодняшний день у меня имеются собственные, проверенные много раз рецепты тортиков, капкейков и тд. Моя галерея в телефоне заполнена идеями оформления кондитерских изделий. Иногда я спрашиваю себя: "Почему моё хобби - выпечка? Ведь я не очень-то и люблю сладкое". Наверное, потому что мне нравится творить, украшать, создавать что-то своими руками. Во время приготовления сладостей, я погружаюсь в свой мир, отстраняюсь от всего. Сразу поднимается настроение. Я нахожу в этом деле гармонию, спокойствие для души.
Искренне желаю всем найти свое любимое занятие, которое будет наполнять вас энергией!