№1. Принимайте пищу в одно и то же время.
Какая бы перед хоккеистом не стояла цель – похудеть или поправиться за лето – разделите свой день на равных 5 частей, и кушайте 5 раз в день твердую пищу + 1 белковый коктейль.
Установите себе за правило – кушать 5 раз в день в одно и то же время! Особенно летом, особенно в узбекскую жару, особенно когда хочется только мороженого и в бассейн. Пересильте себя и заставьте, ведь Вы же настоящие мужчины!
Поймите, что питание в одно и то же время изо дня в день в течение всего межсезонья (а это целых 3 месяца или больше 90 дней) приведет Вас к нужным результатам.
Ежедневно получайте свою норму калорий. Если вдруг пропустили 1 прием пищи – обязательно восполните его, либо когда вспомните, либо в следующий прием.
По телевизору говорят: «За 1 прием пищи, можно съесть только определенное количество белка» — не верьте, для хоккеистов и любых спортсменов это чушь, которая вообще никак не подтверждается с научной точки зрения.
.
Правило №2. Чередуйте источники питательных веществ и белков.
Выполнить это правило правильного питания хоккеиста летом в Ташкенте совершенно не сложно. Не нужно кушать каждый день совершенно разную пищу с разных стран мира:
- Если Вам нравится картошка, то просто меняйте цвет – один день белую, второй день красную, третий день батат и обратно.
- Если Вы любите ягоды – один день малина, второй день клубника, третий тутовник, потом виноград, потом арбуз и т.д.
- Фрукты — один день урюк, другой день яблоко, третий груша, потом дыня и т.д.
- Макаронные изделия — один день макароны, другой день лапша, третий вермишель, четвертый лагман, пятый перья и т.д.
- Мясо – один день говядина, второй день курица, третий день рыба, четвертый день баранина и т.д.
Разнообразие даже самых обычных овощей, фруктов и мяса, которые Вы можете купить на базарах и в магазинах Узбекистана, увеличат поступление разнообразных питательных веществ в организм – фитохимические соединения, антиоксиданты, витамины, минералы, белки и макроэлементы.
Такие небольшие изменения в рационе питания для хоккеистов, дадут в конечном итоге хорошие результаты.
Почему хоккеистам вредно кушать каждый день одну и ту же пищу?
Если сказать простыми и понятными (упуская медицинские термины) словами, то если принимать каждый день одну и ту же еду, то:
- разовьется нетерпимость к этой пищи;
- увеличится производство гормонов стресса;
- замедлится рост мышц;
- повысится усталость;
- начнете испытывать дискомфорт в желудке;
- появится вздутие живота и большого количества газов;
- начнутся проблемы с кожей;
- начнется воспаление желудочно-кишечного тракта;
- общее ослабление организма;
- воспаление иммунной защиты.
Самое страшное, что однообразие в рационе питания хоккеиста в Ташкенте на первый взгляд не будет никак проявляться. Это скажется позже, когда возникнет ощущение постоянной усталости, которая будет со временем только накапливаться, перерастая в серьезные проблемы.
Запомните! Однообразная пища для хоккеистов – это замедленная бомба, которая потихоньку будет разрушать Вас и Вашу карьеру. Вы начнете серьезно болеть из-за простого насморка, ведь иммунитет «сядет на ноль», хотя на вид Вы будет довольно упитанным человеком. Из-за болезней Вы начнете пропускать тренировки. Вы станете вялым и быстро устающим игроком. И, в конце концов, как хоккеист с его резкими движениями и мгновенной реакцией – Вы будете «никто» и быстро выгорите.
.
Правило №3. Следите за составом, а не только за калориями.
Продолжаем рассуждать на тему того, как правильно питаться хоккеистам летом в Ташкенте и какие продукты лучше покупать. Сейчас мы Вам хотим просто привести пример, который наглядно покажет, почему нельзя только Мы не говорим, что нельзя пить Колу или Фанту (хотя, конечно же, лучше отказаться от них вовсе в пользу компотов и соков). Мы говорим, что даже если в продукте одинаковое количество калорий, это не значит, что Вы получите одинаковое количество полезных веществ. Задумайтесь и Вы сами все поймете.
Правило №4. Пища до тренировок и после – это разная пища
Так как мы описываем питание хоккеистов во время летних каникул в Ташкенте, то и имеем в виду летние тренировки (домашние, на стадионе, в парке, командные или самостоятельные).
- До тренировок (силовых, не на льду) – углеводы для наращивания мышц и потери жировых отложений.
- Во время тренировок – можно выпить коктейль из углеводов с высоким гликемическим индексом.
- После тренировок – через 2-3 часа можно кушать практически все: гречка, рис, мясо, фрукты и любые технические углеводы.
Например, Вы тренировали грудь – в течение 6 часов после тренировки организм хоккеиста будет чувствителен к инсулину и очень эффективно сможет поглощать гликоген. После 6 часов этого уже не будет.
Белок для хоккеиста – это долгосрочный поставщик нужной энергии. А углеводы – краткосрочный, который увеличивает количество энергии, но перебарщивать с ними тоже нельзя.
Другими словами, после тренировки в течении 3-6 часов, можно есть все, а после того, как пройдет 6 часов, вся жирная и мучная пища будет превращаться в жировые отложения. А этого хоккеистам совершенно не нужно.
Правило №5. Пейте воду когда захочется
Сейчас все медики в голос говорят – водный баланс человека настолько же важен, как и пища, сон и бодрствование. Водный баланс напрямую связан с общим состоянием человека: мышц, производительностью, гормон стресса, уровень тестостерона.
Хоккеист обязан пить ровно столько, сколько ему нужно. Как захочется, так сразу и пейте. Не терпите!
Запомните! Обезвоженный хоккеист летом не сможет нарастить нужное количество (для полноценной игры и многочасовых тренировок) мышечной ткани.