Букеты из овощей и фруктов – новое направление в международной флористике, которое становиться все популярнее в нашей стране. Модные, красивые, необыкновенно аппетитные и необходимые для организма, подобные красивые инсталляции оказываются еще одним сюрпризом для любителей необычных и полезных подарков. Что же из себя представляет съедобный букет? Разные сорта клубники, винограда, яблок, груш, апельсинов, брокколи, артишока, цветной капусты, шампиньонов и чеснока – это не то что нужно приобрести во время закупок в магазине, а главные составные части из которых получаются съедобные букеты. Работа по созданию любой инсталляции из овощей или фруктов стартует с выбора наиболее свежайших компонентов. Потом любой компонент насаживают на специально предназначенные для этого пищевые шпажки, покрывают яркой и сочной зеленью, мятой и обертывают подарочной упаковкой. Во время приготовления такого букета, большое значение имеет правильное комбинирование цветов, чтобы всё было пропорционально и и