1. Опыление на ветерке. На легком теплом ветерке (но только не холодный) соцветия лучше опыляются, быстрее завязываются плоды, растения меньше болеют. Поэтому двери и форточки в парнике можно открывать в 6-7 утра и держать открытыми весь день, даже во время дождя.
2. Кисти подвязать. Кисти томатов с крупными тяжелыми плодами можно подвязать широкой бечевкой (это могут быть ленточки из ветоши) к столбикам или вертикальной шпалере. Иначе под собственным весом плодоножка может надломиться и плоды перестанут расти, а зачастую становятся также очагом болезней.
3. Кустам нужна опора. Особенно это актуально для высокорослых сортов. С той стороны, куда под тяжестью плодов наклоняется куст, можно положить куски пенопласта, на которых в результате и будут созревать помидорки. Почву также можно мульчировать скошенной травой горчицы или газонной травой.
4. Подкормка для вкуса. Томаты подкармливают, когда на первом соцветии образуются завязи: 20-25 г суперфосфата и 15-20 г сернокислого калия на 1 кв.м (рассыпать под кустами). Когда появляются плоды, для более интенсивного налива можно "угостить" томаты раствором комплексного минерального удобрения (50-70 г на 10 л воды) и золой (2 ст. на 1 кв.м). Эти добавки обеспечивают растения микроэлементами и делают помидоры более сладкими.
5. Лишние цветки - прочь! В начале-середине июля необходимо укорачивать кисти, удалять часть бутонов и цветков. В результате оставшиеся плоды вырастают более крупными и скорее созревают. Если на томатах появляются сросшиеся в один 2-3 цветка, без сожаления отщипывать их (из таких вырастают уродливые плоды).
6. Стрижки и прищипки. Выращивать томаты в один стебель, на протяжении всего сезона удалять пасынки. Иногда процедуру приходится повторять до 30 раз за лето, иначе томаты вырастают мелкими и невкусными. Во второй половине июля срезать верхушку, затем частично обрывать и листья - так налив помидоров идет интенсивнее. На растении оставлять 6-7 соцветий с плодами. Если завязей слишком много, то в каждой плодовой кисти оставлять по 5-7 плодов, остальные удалять. На кусте получается 30-40 плодов. Зато вырастают они крупные и вкусные!
7. Полив - это важно! Помидоры любят обильные, но редкие поливы. Частые поливы маленькими дозами для них не подходят. Во время цветения томаты поливают 1 в неделю, но объем воды увеличивают. В этот период 5 литров воды понадобится для полива каждого растения. Когда же помидоры начнут созревать, полив нужно сокращать до минимума. Излишняя влага делает плоды безвкусными.