Не всегда модные тенденции идут рука об руку со здравым смыслом. В любом случае всегда нужно перепроверять информацию и во всём соблюдать чувство меры.
Когда человек исключает полностью соль из рациона, его мотивы понятны и причина такого решения - постоянная пропаганда соли как очень вредного для здоровья продукта.
Однако, есть суточная норма употребления соли - это одна чайная ложка в сутки или 4-5 грамм. Если эту норму превышать, то переизбыток натрия приведёт к повышению нагрузки на почки. Проблемы с почками увеличивают артериальное давление, что в свою очередь приводит к риску возникновения инфаркта и инсульта.
Но, как и во всём по жизни, перегиб в любую из сторон несёт определенные негативные последствия.
Дефицит натрия - это нарушение в питании, как и его избыток. Вот некоторые из последствий полного отказа от приема соли:
- судороги
- отсутствие аппетита
- тошнота
- потеря сознания
Всё дело в том, что недостаток натрия приводит к выводу жидкости из организма, а вместе с ней выводятся важные для жизнедеятельности минералы такие как, например, калий и магний.
Калий и магний очень важный для работы сердечной мышцы и мышечной ткани в целом. Вот почему отказ от употребления соли приводит к судорогам.
Надо заметить, что если вы хотите уменьшить вред от употребления натрия, следует заменить обычную поваренную соль на морскую.
Внимание!
Данная публикация не является призывом к действию. Любые изменения в рационе питания, употребление каких-либо добавок и препаратов следует начинать только после консультации с врачом.