Вкусно кушать поутру кабачковую икру, а ещё в обед немножко с баклажаном макарошки!)
Побалуйте своих домашних интересным блюдом, приготовьте ленивые вареники с абрикосами, в панировке из кукурузных палочек. Творожное тесто получается нежным и сладким, оно отлично гармонирует с кисловатой долькой абрикоса. А кукурузная панировка придаёт ленивым вареникам красивый цвет и лёгкий кукурузный оттенок во вкусе.
Макароны с баклажанами и грибами в сливочном соусе - вкусное и простое блюдо в итальянском стиле. Нежный и очень ароматный сливочный соус из шампиньонов, обжаренных с баклажанами, приправленный чесноком и тимьяном, отлично сочетается с отварными макаронами.
Куриная печень, тушенная с кабачками, помидорами и сладким перцем, - лёгкое блюдо, которое готовится просто и быстро. Благодаря тушению в овощном соке печень получается очень нежной.
Запеканка из баклажанов с болгарским перцем, под томатно-яичной заливкой с сыромполучается достаточно сытной как для овощного блюда. Нейтральный вкус баклажана раскрывается в этом блюде по максимуму, впитывая в себя вкусы и ароматы сопутствующих ингредиентов.
Кабачковая икра с плавленым сыром. Икра из кабачков, моркови и лука приобретает приятный сливочно-сырный вкус и более однородную пастообразную консистенцию, если добавить к овощам плавленый сыр. Вроде бы всё элементарно, но бутерброды с такой кабачковой икрой просто бесподобны. Они одинаково хорошо подойдут и для перекуса, и на завтрак к чаю или кофе.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Лучшие рецепты для начинающих (30)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!