Привет, дорогие читатели канала!
Давайте поразмышляем на тему сезонности питания. В жару нам хочется мохито и фруктов, в мороз - шаурмы и запасаться жирком. Почему так? Потому что наш организм интуитивно чувствует, что ему нужно!
В летние месяцы лучше есть легкие, низкокалорийные продукты, которые хорошо насыщают организм и не замедляют метаболизм. В жару стоит отказаться от того, что может обезвоживать и задерживать воду. Даже если в другое время года вы это часто едите, летом следует пересмотреть свои привычки.
Далее я перечислю 10 продуктов, которые не стоит есть в жару и предложу альтернативу:
Напоминаю, канал - авторский. Автор статьи делится личным опытом, информацией из открытых источников и тем, с чем лично согласен. Автор - не врач, у всего есть противопоказания. Будьте здоровы и при проблемах со здоровьем, вызванных питанием, обращайтесь к врачу - диетологу, -нутрициологу или к врачу-терапевту.
Итак, 10 продуктов, вредных к употреблению в жару:
1. Торты и пироженки:
Почему? Сахарные сладости способствуют обезвоживанию.
🌸Альтернатива: ешьте фрукты и ягоды, если хочется сладенького.
2. Кофе.
Почему? Употребление сладких напитки с кофеином задерживает воду в организме и ведет к обезвоживанию.
🌸Альтернатива: вода, компоты.
3. Жирная и копченая пища.
Почему? На переваривание жирной пищи требуется слишком много энергии.
🌸Альтернатива: Употребляйте больше овощей, применяйте метод питания по тарелке (подробнее в статье читать>>>)
4. Майонез и соусы на его основе.
Почему? Всеми любимый соус очень жирный, организму его тяжело переваривать. К тому же это лишние калории. И еще, если заправлять майонезом салат, то блюдо в жару может быстро испортится и его употребление приведет к отравлению.
🌸Альтернатива: масло (оливковое, подсолнечное), натуральный йогурт, и соусы, которые заменят майонез (подробнее в статье читать>>>)
5. Алкоголь.
Почему? Употребление спиртного обезвоживает, приводит к сужению сосудов и нарушению естественного теплообмена организма. Ну и вообще, это вредно 😉
🌸Альтернатива: безалкогольные негазированные напитки.
6. Мороженое.
Почему? Оно содержит слишком много сахара и вызывает жажду.
🌸Альтернатива: самодельное мороженое из натурального йогурта с ягодами и фруктами, самодельный фруктовый лед.
Когда вы готовите мороженое сами - вы можете контролировать количество сахара в нем.
7. Сухарики и чипсы.
Почему? Они содержат много соли и специй, а в жару эти вещества вызывают задержку жидкости в организме и ведут к обезвоживанию.
🌸Альтернатива: фрукты, орехи и прочие полезные перекусы.
8. Жареные блюда.
Почему? Жареные продукты (особенно мясные блюда) - жирные и тяжело перевариваются.
🌸Альтернатива: выбирайте мясные блюда, приготовленные на пару, отварные или запеченные.
9. Сырые яйца.
Почему? При высокой температуре воздуха очень быстро размножается микроб сальмонелла, которая может быть в сырых яйцах. Это большой риск отравиться и провести летние недели в больнице!
🌸Альтернатива: отварные яйца.
10. Сладкие газировки.
Почему? Газированные напитки содержат огромное количество сахара, их употребление ведет к обезвоживанию организма, помимо прочего к ним очень легко пристраститься: газировки вызывают привыкание.
🌸Альтернатива: холодный чай.
Питайтесь интуитивно и правильно, вырабатывайте полезные пищевые привычки. Подписывайтесь на канал: wellcome!
В комментариях пишите, с какими пищевыми соблазнами вам тяжело бороться летом ⬇️⬇️⬇️