Найти тему
Осенние заготовки

Яблочно-тыквеное пюре

  • Необходимые продукты:

1кг яблок, 1 кг тыквы, 1ч.л. тёртой лимонной цедры, сахар по вкусу.

  • Способ приготовления:

Тыкву нарезать кусочками, кислые яблоки - ломтиками, отварить в проверке в течение 10-15мин. до мягкости. В горячем виде протереть через дуршлаг или сито, добавить цедру и сахар по вкусу. Пюре прогреть, помешивая, до 90° и в горячем виде разложить в полу литровые банки. Простерилизовать 10-12мин. при 90°.

Ещё куча интересного у меня на канале.