Найти тему
Канал Елена Рукодельная

Вкуснейшие тортильи с креветками и овощами за 15 минут. Закуска для аристократов!

Добрый день мои дорогие подписчики и гости моего канала, которые надеюсь тоже станут моими подписчиками! У меня на канале до этого были опубликован только видеоконтент. Судя по развитию канала, он вам нравится. Но сегодня, я хотела бы попробовать себя в написании статьи. И мне очень важно ваше мнение, обязательно оставьте его в комментариях. Какой контент вам больше нравится, видеоролики или всё таки, много картинок и текст.

А теперь приступим непосредственно к приготовления этой волшебной закуски. Для этого нам понадобится:

Ингредиенты
Ингредиенты

Тортильи (супермаркет хлебный отдел)

Креветки (можно неочищенные можно очищенные, главное чтоб вкусные)

Майонез (какой вы любите)

Соус Цезарь (по желанию, но он добавляет изюминку в общий вкус)

Томаты (любые, с огорода или магазина, но лучше с огорода))

Огурцы (с того же огорода соседки)

Зелень: салат, базилик синий, укроп, петрушка (зелень кто какую любит, можно что-то исключить, а что-то добавить)

Сразу вам скажу, что в этом рецепте нет конкретных величин и количества того или иного ингредиента. Вы можете импровизировать и добавлять тот или иной ингридиент по вашим предпочтениям и предпочтениям ваших гостей.

Первое что нам надо сделать, это подготовить тортильи, для этого разрезаем тортилью на 2 или 4 части равных части. От этого будет зависеть размер порции.

а можно половинки ещё раз пополам
а можно половинки ещё раз пополам

Далее делаем рожки из получившихся кусочков, закалываем и тем самым закрепляем их зубочисткой

крепим вот таим образом
крепим вот таим образом

Делаем необходимое количество рожков, которое напрямую зависит от количества голодных гостей.

-5

Пока крутим наши тортильи, разогреваем духовку до 180 градусов. И отправляем наши кулёчки в духовку на 15 минут.

поверьте, им там комфортно)
поверьте, им там комфортно)

Очищаем креветки, если они не очищенные, и удаляем у них пищевод ( у очищенных он как правило уже удалён. Не забываем в подавляющем большинстве креветки уже варёные, что нам и нужно. Отправляем креветки на сковороду и обжариваем ( не солим ) их. Обжариваем до тех пор, пока вся жидкость из сковороды не выпарится.

ассоциации разные.
ассоциации разные.

Нарезаем томаты черри, либо другие не сильно крупноплодные сорта.

Помидорки вырастил муж)
Помидорки вырастил муж)

Нарезаем огурчики которые так же только что были собраны с грядки.

очень сочные и ароматные
очень сочные и ароматные

Шинкуем укропчик, петрушку, и салатик.

ммм... салатик)
ммм... салатик)
аромат..
аромат..

Все подготовленные ингредиенты выкладываем в тарелку, заправляем майонезом, (количество майонеза по желанию, кто как любит) так же добавляем немного соуса Цезарь (по вкусу) и перемешиваем.

Заправляем
Заправляем
Перемешиваем
Перемешиваем

Через 15 минут наши рожки уже готовы, достаём их из духовки (не забываем её выключить) и даём им остыть)

наши подсушенные рожки из духовки
наши подсушенные рожки из духовки

Далее всё просто! Раскладываем приготовленную начинку.

уже красиво
уже красиво
и вкусно
и вкусно

Вот и всё! Вот такая вкусная красота у нас получилась. Выглядит потрясающе, и это не передать через фото. А на вкус божественно, что и соответствует виду.

вкусная красота.
вкусная красота.
Приятного аппетита всем! Огромное спасибо всем кто дочитал до конца, а уж если кто и повторил, отдельный респект. Пишите свои любимые рецепты вкусняшек, и я попробую повторить их!
До свидания, и до новых встреч.