Найти в Дзене

Когда в Европе только появились помидоры, европейцы боялись их есть

Ученые считают, что Эрнан Кортес привез семена в 1519 году с намерением использовать их в декоративных целях – украшать сады. К 1700-м годам аристократы потихоньку начали есть помидоры, но они были уверены, что фрукты – это яд, от которого умирали люди. На самом же деле кислотность помидоров приводила к выделению свинца в оловянных тарелках. Так что, по сути, люди погибали от отравления токсичным элементом, а не красными плодами.

Ученые считают, что Эрнан Кортес привез семена в 1519 году с намерением использовать их в декоративных целях – украшать сады. К 1700-м годам аристократы потихоньку начали есть помидоры, но они были уверены, что фрукты – это яд, от которого умирали люди. На самом же деле кислотность помидоров приводила к выделению свинца в оловянных тарелках. Так что, по сути, люди погибали от отравления токсичным элементом, а не красными плодами.