Много экспериментировала с этим блюдом, дело дошло и до такого варианта. Мне он очень понравился, особенно когда хочешь отказаться по максимуму от сладкого, такой рецепт понравится всем)
Разминаю один банан
Добавляю к нему пачку творога, у меня 5%
Щепотка соли и немного льняной муки, так же идеально подойдёт кукурузная
Хорошо размешиваю и выкладываю на противень сырники. Люблю использовать пергамент, к нему никогда не прилипает.
Ставлю выпекать в разогретую духовку до 180* на 20 минут.
Подаю сырники с клубникой (перетёртая и замороженная) и немного сахарной пудры
Готово!)
Понадобится:
банан
творог
льняная мука
соль