Не так давно я вернулась в "Ермолино", сделав при этом перерыв в несколько лет, но неожиданно для себя самой обнаружила, что их продукция, несмотря на низкую цену, меня пока только радует. Правда решились мы тогда только на покупку вареников, потому как ничего другого не хотелось, но из-за того, что они были вкусными, я решила повторно сходить за полуфабрикатами.
Я прочитала все комментарии от своих читателей, дабы записать продукты, которые они рекомендуют, но помимо всего, что насоветовали, меня привлекли и некоторые другие предложения в ассортименте. И сейчас я хочу рассказать о том, что нашла в магазине, какие остались впечатления, а также поделиться отзывом о своей покупке.
Что ж, приступим.
Сразу увидела тесто. Я до этого, если оно мне было нужно для приготовлений, искала где есть акции, потому что без них стоимость была около ста рублей. Со скидкой обычно и покупала за 60, а тут оказалось, что можно не ждать каких-то специальных предложений от магазина и просто в любой момент купить его в "Ермолино". Что же, будем пробовать, я уже даже придумала, что именно хочу приготовить.
Другой момент - это котлеты. Я такой продукт в принципе люблю, но сама готовлю их редко, поэтому полуфабрикаты выручают. Обратила внимание, что эта подборка какая-то совсем бюджетная, потому как котлеты стоят от 173 рублей и до 218 за килограмм. Разве что фрикадельки чуть дороже, но пока они мне не особо интересны.
Любопытно, что и на мясные продукты цены ниже, чем в супермаркете, но в этой категории у меня были в свое время и удачные, и неудачные покупки. Не думаю, что что-то сильно изменилось в составе или технологии приготовления, поэтому в сторону ветчины и сосисок я даже не смотрю пока - не понравились никому в семье. Правда сосиски мы покупали только "классические".
Ветчина для меня оказалась слишком пресной, поэтому и не впечатлила, но зато "докторскую" колбасу у меня часто покупают родители. Причем мама говорила, что и кошке она очень нравится, так что есть и те продукты, что порадовали.
Заметила, что один из холодильников сильно отличается от других. И не только цветом, а еще и стоимостью полуфабрикатов, которые в нем собраны. Хотя вроде тоже и пельмени, и котлеты, но тут дело в том, что у магазина есть специальная линейка, где якобы и качество получше, и рецептура несколько иная. Не знаю, насколько сильно это влияет на вкус, но стоимость все равно оказалась более, чем приемлемой, поэтому давайте быстренько посмотрим, что собрано в этом холодильнике.
"Элитные" пельмени за 247 рублей/кг, блинчики с вишней за 228/кг, манты - 266/кг, блинчики с яблоком и корицей за 190 рублей/кг. Десертные начинки в блинах - это очень вкусно, мне аж захотелось купить те, что с яблоками.
И последнее, что хочу отметить - это хороший выбор и другой пролукции. Например, кондитерских изделий, потому как цена на них приятная. Есть и леденцы, и карамель, и вафельные конфеты, и даже те, что напоминают некогда популярные советские вкусы. Я пока успела продегустировать только конфеты "лайкчоко" за 299 рублей/кг, но замечу, что почти 300 гр у нас дома закончились за один вечер.
Здесь же расположились и соусы, поэтому можно купить хоть кетчуп, хоть майонез. С каких-то пор у "Ермолино" появились еще и макароны, но их я не могу назвать самыми дешевыми среди супермаркетов, поэтому просто посмотрела, что они есть, увидела цену в 56 рублей и решила пока что не покупать.
А я в итоге решила купить самые бюджетные котлеты. Не знаю, почему именно их, но захотелось узнать, что нам предлагают при минимальных затратах. Название они получили простое - "Столичные", но на ценнике сразу указано, что котлеты куриные. Если верить советам по приготовлению, то готовить их нужно 20-40 минут, но я держала всего около 30 и то могу сказать, что стоило пораньше снять их с плиты, но да ладно.
Отличаются они от других еще и тем, что котлеты довольно крупные. Я купила всего 5 штук и это уже более 700 гр. Заплатила всего 107 рублей (цена за килограмм 173), поэтому и вправду совсем недорого. Во время приготовления аромат напоминал почему-то куриные тефтели с рисом, "ежики".
Сами котлеты оказались вкусными, без посторонних включений, никаких хрящей или чего-то еще в "начинке" я не заметила, поэтому, признаться, не думала, что они будут такими. Довольно сочными, но я все-таки их слегка передержала, поэтому в следующий раз буду готовить меньше - несмотря на то, что я не накрывала сковороду крышкой, они все равно не стали сухими, поэтому готовить можно так, как удобно.
А еще я поняла, что они отлично подходят для приготовления домашних бургеров, потому как их круглая форма идеально подходит для этого. В состав входят специи и репчатый лук, но я их почти не почувствовала. Отличии от обычных бургерных котлет лишь в том, что эти куда больше в высоту - мне хватает одной котлеты с гарниром, чтобы пообедать, к слову-то.
Вообще, конечно, здорово, что даже голубцы можно купить в виде полуфабрикатов и не тратить свое время на то, чтобы их приготовить, но я и вправду не думала, что низкие цены смогут меня удивить. Видимо зря я когда-то отказалась от продукции этого производителя, но зато теперь заново знакомлюсь с ней.
И зразы есть, и блины различные, и даже молочные продукты продают, да что уж там - я и пиццу на кассе заметила за 105 рублей, поэтому, если нет времени готовить самостоятельно, я пока приобретаю именно эту продукцию. Нареканий все еще нет, так что продолжаем дегустировать.