Найти в Дзене
Бабушкина кухня

Тефтели с сыром, и картофелем: Дети восторге

Вам рецепт на ужин Вкусненький ужин из тефтелей, картошки, и всё это сверху посыпанное сыром. Все от этого рецепта восторге! Сейчас я вам расскажу, как его приготовить :) Ингредиенты: Для картошки: Картофель-700 гр Сливочное масло-30 гр Желток-1 шт Сыр-50 гр Соль Для тефтелей: Куриный фарш-300 гр Лук-1 шт Сыр-50 гр Соль, перец специи(карри, паприка) Приготовление: 1. Размолотим картошку 2. Добавим желток, сливочное масло, и сыр. Размешиваем, и в это время солим и перчим по вкусу. И всё это перемешиваем. 3. Теперь к тефтелькам. Добавляем на куриный фарш: измельчённый лук, немного сыра, соль, перец, и специи (я использовал карий, и паприку). 4. Берём форму для запекания, и смазываем её сливочным маслом. Берём нашу ту самую пюрешку, и делаем из неё ёмкость для тефтелек (на картинке пример). Добавляем в них наши сырые тефтельки. Далее кладём из запекаться. 5. За 5 минут до готовности нашего ужина, не забудьте добавить крышу в виде сыра. Если вам понравилась статья - поставьте Л
Оглавление

Вам рецепт на ужин

-2

Вкусненький ужин из тефтелей, картошки, и всё это сверху посыпанное сыром.

Все от этого рецепта восторге!

Сейчас я вам расскажу, как его приготовить :)

Ингредиенты:

Для картошки:

Картофель-700 гр
Сливочное масло-30 гр
Желток-1 шт
Сыр-50 гр
Соль

Для тефтелей:

Куриный фарш-300 гр
Лук-1 шт
Сыр-50 гр
Соль, перец специи(карри, паприка)

Приготовление:

1. Размолотим картошку

Дробление картофеля
Дробление картофеля

2. Добавим желток, сливочное масло, и сыр. Размешиваем, и в это время солим и перчим по вкусу. И всё это перемешиваем.

Добавления желтка в картошку
Добавления желтка в картошку
Масло на картошке
Масло на картошке
Сыр на картошке
Сыр на картошке
Солим и перчим картошку
Солим и перчим картошку

3. Теперь к тефтелькам. Добавляем на куриный фарш: измельчённый лук, немного сыра, соль, перец, и специи (я использовал карий, и паприку).

Изьмелчёный лук на будущих тефтельках
Изьмелчёный лук на будущих тефтельках
Немного сыра на фарш
Немного сыра на фарш
Соль, перец, и специи
Соль, перец, и специи
Перемешиваем всю эту консистенцию
Перемешиваем всю эту консистенцию

4. Берём форму для запекания, и смазываем её сливочным маслом. Берём нашу ту самую пюрешку, и делаем из неё ёмкость для тефтелек (на картинке пример). Добавляем в них наши сырые тефтельки.

Далее кладём из запекаться.

Смазываем формочку сливочным маслом
Смазываем формочку сливочным маслом
Лепим ёмкость для тефтелек
Лепим ёмкость для тефтелек
Вот такие ёмкости должны получиться
Вот такие ёмкости должны получиться

5. За 5 минут до готовности нашего ужина, не забудьте добавить крышу в виде сыра.

за 5 минут до готовности добавляем сыр.
за 5 минут до готовности добавляем сыр.

Если вам понравилась статья - поставьте ЛАЙК

И подпишитесь на канал, чтобы не пропускать новые вкусные статьи =)

Желаю тебе приятного аппетита!