Заговорить туман, умыться калиновым соком и найти малиновый куст Православная церковь празднует день памяти мученика Каллиника ( 3-4 в. от Р.Х.) Неудивительно, что 11 августа в народном календаре получило название Калинник. Вообще для заготовки калины по крайней мере в средней полосе день не очень подходит - калина еще не созрела. Однако приметы говорят, что калину кое-где уже начинали заготавливать. У меня еще с прошлого года стоит в холодильнике калиновый сироп, который я по чуть-чуть иногда потягиваю. Вкус калины не всем нравится, но для меня это вкус детства: бабушка нас им потчевала, почитая средством от всех болезней. Семейный рецепт этого чудодейственного сиропа тут Кстати, умыться сегодня калиновым соком - сохранить свежесть кожи и нежный румянец на весь год. В северных областях в это время могли уже случиться первые заморозки, которые так и называли калинниками. Даже существовала присказка Пронеси, Господи, #Калинник мороком, а не морозом. Под мороком в старину подразумевалс