Здравствуйте, дорогие друзья!
К сожалению, многим дачникам-огородикам знакома такая ситуация: лопающиеся кочаны капусты. Сегодня мы поговорим о причинах растрескивания капусты и о том, как этого избежать.
Почему кочан трескается?
Вот основные причины:
- Перепады температуры;
- Обильные, чрезмерные поливы;
- Длительные осадки.
Перепады температуры значительно повышают уровень стресса растений. Резкое наступление жары, после длительного холода агрессивно влияет на листья капусты. В холоде рост растения приостанавливается, в тепле листья начинают расти вновь, из-за чего кочан начинает трещать.
Обильный полив
Капуста - влаголюбивый овощ. Равномерное распределение воды главное условие для нормального роста и развитие кочана. Когда хозяева долго отсутствовали дома или на даче, да еще и жара стояла, капуста не получала должного полива. После полива, обильного полива кочан начал трескаться. Это происходит, из-за того что после засухи капуста вбирает в себя активненько влагу, давая рос внутренним листьям, из-за чего кочан трескается изнутри пополам.
Также ливни, частые дожди, повышенная влажность, (обычно приходят после жары) к сожалению, «помогают» кочанам трескаться.
Как предотвратить появление трещин?
Не заливайте растение, даже после длительной засухи.
Когда почва перелита, необходимо отводить воду, делать канавки.
Можно использовать системы орошения.
Что делать с уже потрескавшейся капустой?
Треснутый кочан нужно сразу срезать и использовать для приготовления еды или заготовок.