Сегодня будем пробовать очередное пиво баварской пивоварни Göller, а именно Zeiler Abendrot (Цайлер, не побоюсь этого слова, Абендрот).
Оформление стандартное для Гёллера - на этикетке изображено здание этой пивоварни. Только теперь вместо сепии использованы красные тона. Видимо потому, что в бутылке красный эль.
Кстати, никогда раньше не встречал такой сорт пива, сделанный в Германии. Обычно красными элями ирландцы балуются. Так что будет интересно попробовать, что там баварцы сварили. Поэтому глянем описание пива с сайта пивоварни и приступим к дегустации:
"Zeiler Abendrot" - создан специально для наслаждения пивом поздним летним вечером. Крафтовое пиво приобретает красноватый цвет благодаря добавлению специального солода, который особенно интенсивно обжаривается и обжигается в печи во время соложения. Красное крафтовое пиво сочетает в себе сладкие и пряные ароматы солода со свежими фруктовыми ароматами вкуса хмеля «Комета». «Комета» придает пиву ароматы, напоминающие лесные ягоды, такие как голубика или черника.
ТТХ:
Алкоголь - 4.8%
Плотность - 11.5%
Горечь - 22
Хмель - Comet
Пиво медного оттенка, прозрачное. Пены весьма много, продолжительность жизни средняя.
Аромат солодовый, с карамельными, фруктовыми и дрожжевыми оттенками. Вкус карамельно-леденцовый, сладковатый, с легкой горчинкой. Послевкусие длительное, карамельно-леденцовое, с фруктовыми нотками и терпкой горчинкой. Пиво довольно плотное. Пьётся хорошо.
Ну, насчет аромата или вкуса черники с голубикой нас обманули. Да и вообще, во вкусоароматическом профиле хмеля Comet ничего подобного нет. Но в целом, пиво весьма неплохое. Могу порекомендовать на пробу. Если, конечно, договоритесь с жабой - 195 рублей за 0.5 л.
Продегустированное пиво от пивоварни Göller:
