Найти в Дзене
Обо всем от Викки

Печень в тесте

1 кг. любой печени (здесь куриная - вареная) 1 большая жареная луковица 4 - 5 вареных яиц 1 пучок зелени - мелко нарезанной 1 ст. л. крахмала Соль, перец по вкусу. Всё перемешать. Тесто: 2 яйца 200 гр муки 0,5 ч. л. негашеной соды 200 гр. сметаны Приготовить тесто и смешать его с печёночной смесью, хорошенько размешать и выложить всю массу в смазанную форму. Печь 20 - 25 минут при температуре 180*С ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
  • Ингредиенты:

1 кг. любой печени (здесь куриная - вареная)

1 большая жареная луковица

4 - 5 вареных яиц

1 пучок зелени - мелко нарезанной

1 ст. л. крахмала

Соль, перец по вкусу.

Всё перемешать.

Тесто:

2 яйца

200 гр муки

0,5 ч. л. негашеной соды

200 гр. сметаны

  • Приготовление:

Приготовить тесто и смешать его с печёночной смесью, хорошенько размешать и выложить всю массу в смазанную форму.

Печь 20 - 25 минут при температуре 180*С

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!