1 кг. любой печени (здесь куриная - вареная) 1 большая жареная луковица 4 - 5 вареных яиц 1 пучок зелени - мелко нарезанной 1 ст. л. крахмала Соль, перец по вкусу. Всё перемешать. Тесто: 2 яйца 200 гр муки 0,5 ч. л. негашеной соды 200 гр. сметаны Приготовить тесто и смешать его с печёночной смесью, хорошенько размешать и выложить всю массу в смазанную форму. Печь 20 - 25 минут при температуре 180*С ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!