Растрескавшиеся кочаны – не редкость на капустных грядках. Помимо внешних условий виноват в этом неправильный уход, а вернее некоторые его нюансы.
Полив
Поливайте равномерно. Влага должна поступать именно в том количестве, сколько необходимо капусте. Не допускайте пересыхания, но и слишком много не лейте. Если вы поливаете редко, листья стараются усиленно поглощать влагу и расти более быстро. Установлено, что листья, расположенные внутри кочана растут быстрее наружных и под их напором поверхность головы трескается.
Нормы полива:
для прохладной погоды – 1 ведро на 1 квадратный метр один раз в неделю. В жару поливайте один раз в три дня. А если градусник зашкаливает, добавьте дождевание в утренние и вечерние часы. Проверьте, чтобы почва промокла не менее чем на 20 см.
Важно обеспечить регулярность полива. Старайтесь сажать капусту там, где к поверхности выходят грунтовые воды.
Обильный полив требуется ранним сортам в июне, а поздним – в августе.
Погода
Созревание капусты напрямую зависит от погодных условий. На ней негативно сказываются резкие перепады температур, затяжные дожди или засуха. Все эти факторы приводят к растрескиванию, и от нас не зависят. Однако кое что сделать можно. В сырую погоду накрывайте растения пленкой, а в жару притеняйте.
Сбор урожая
Сроки срезки капусты также влияют на состояние кочанов.
Когда вы покупаете семена, то обращайте внимание на сроки созревания. Ранние сорта срезают в июне, срелнерослые – в августе, поздние – начиная с сентября.
Если овощь передержать, то растрескивание не заставит себя ждать, потому что головка уже закончила свой рост, а внутренние листья все образуются и распирают ее. Особенно это касается раннеспелых сортов.
Если капуста растрескалась, то для хранения она не годится, но из нее можно приготовить много вкусной консервации на зиму.
А вы сталкивались с растрескиванием кочанов?
Если вам понравилась статья, нажимайте большой палец вверх, подписывайтесь на канал и оставляйте комментарий.
PS: все фото в статье используются исключительно для иллюстрации написанного и находятся в общем доступе сети интернет.