Мороженое любят и дети, и взрослые. А задумывались ли вы когда-нибудь, как был изобретен фруктовый лёд?
Неожиданное изобретение
Однажды в 1905 году 11-летний Фрэнк Эпперсон решил приготовить себе освежающую шипучку из соды, лимонной кислоты и воды. Но тут его позвали домой... И он нечаянно оставил на крыльце стакан со своим напитком и деревянной палочкой для размешивания. А когда нашёл его на следующее утро, напиток замёрз после необычайно холодной для залива Сан-Франциско ночи.
Эпперсон вынул смесь из стакана и попробовал свое лакомство, используя палочку для помешивания вместо ручки. Довольный удачным изобретением, он позже изготовил его для своих друзей и начал продавать по всему району. Став взрослым, он продолжал делать его для собственных детей.
В 1923 году — через 18 лет после открытия — Эпперсон наконец решил подать патент на свои замороженные лакомства. Первоначально он намеревался назвать свое изобретение Epsicles — сочетание его имени и слова "сосулька". Однако его дети стали называть их Папиными сосульками (Popsicle), и это имя прижилось. Так родился фруктовый лёд.
Освежающее мороженое сразу же стало хитом, причём сначала оно продавалось в 7 различных вкусах всего за 5 центов каждый. Позже Эпперсон продал права на свое изобретение компании Джо Лоу в Нью-Йорке. Во время Великой депрессии компания первой в мире придумала фруктовый лёд с двойной палочкой, которое два ребёнка легко могли разделить между собой.
Хотите ещё истории? Подписывайтесь на канал и пишите в комментариях, о чём хотите почитать!