Производство вина во Франции в этом году станет одним из худших в истории, если не худшим, после того, как сильные весенние заморозки опустошили виноградные лозы, заявило в пятницу министерство сельского хозяйства.
В министерстве заявили, что французские производители, вероятно, увидят падение производства на 24–30 процентов в 2021 году, что приведет к «исторически низкому» уровню. Он уже наверняка упадет ниже уровня производства 1991 и 2017 годов, двух последних лет катастрофических урожаев, которые, как и в этом году, пострадали от поздних заморозков.
«На данный момент похоже, что урожайность будет сопоставима с урожайностью 1977 года, когда урожай винограда снизился как из-за разрушительных морозов, так и из-за летних ливней», - заявили в министерстве.
Несколько морозных ночей в начале апреля нанесли один из самых больших за последние десятилетия ущерба урожаю и виноградным лозам по всей стране, от Бордо до Бургундии и от долины Роны до Шампани. Сильный летний дождь и высокие температуры также способствовали распространению плесени, что еще больше затрудняло усилия производителей.