Найти в Дзене
Aella

Где съесть полезный тортик: кофейня "МарДАРиННик"

Ням-ням! Вряд ли кто-то уже помнит, с чего начинался мой Дзен, так что обозначу сразу - "МарДАРиННик" для меня место уникальное. Пекарня-кондитерская, где делают (и доставляют) торты-пирожные-печеньки без всякой пшеничной муки. И без овсяной тоже. Рисовая, амарантовая - вот это здесь в ходу. Торты и десерты из новых линеек все чаще не включают в себя сахара и молока. Совсем ЗОЖ, мечта аллергика-худеющего-вегетарианца, только поинтереснее, чем всякие батончики. И ассортимент - это не сургутский "Чикаго", где два притопа торта, три прихлопа хлебушка. Раньше здесь не было, например, вот таких муссовых десертов. Цена - 160 рублей, если я правильно помню. Вполне сопоставимо с обычными муссовыми десертами в кофейнях. Правда, есть один минус лично для меня - сахар я все же ем, а тут сахарозаменитель) Но найти вкусняшки с сахаром и без муки тут тоже вполне реально. Например, вот этот вариант "Медовика". Во всяком случае, по вкусу было похоже, что он с сахаром (у сахарозаменителей, той же с

Ням-ням!

Вряд ли кто-то уже помнит, с чего начинался мой Дзен, так что обозначу сразу - "МарДАРиННик" для меня место уникальное. Пекарня-кондитерская, где делают (и доставляют) торты-пирожные-печеньки без всякой пшеничной муки. И без овсяной тоже. Рисовая, амарантовая - вот это здесь в ходу.

Торты и десерты из новых линеек все чаще не включают в себя сахара и молока. Совсем ЗОЖ, мечта аллергика-худеющего-вегетарианца, только поинтереснее, чем всякие батончики. И ассортимент - это не сургутский "Чикаго", где два притопа торта, три прихлопа хлебушка.

Раньше здесь не было, например, вот таких муссовых десертов.

С клубникой
С клубникой

Цена - 160 рублей, если я правильно помню. Вполне сопоставимо с обычными муссовыми десертами в кофейнях. Правда, есть один минус лично для меня - сахар я все же ем, а тут сахарозаменитель) Но найти вкусняшки с сахаром и без муки тут тоже вполне реально.

Например, вот этот вариант "Медовика". Во всяком случае, по вкусу было похоже, что он с сахаром (у сахарозаменителей, той же стевии, есть характерный привкус).

-2

Кусочки тортиков здесь стоят очень по-разному - от 120-140 рублей за тот же "Медовик" или "Наполеон" (кстати, они мне нравятся как раз больше всего), до 240 за сложные муссовые торты. Можно ли купить что-то дешевле 100 рублей?

Да, например, "Картошку" - обычную или медовую.

Обычная картошка - очень вкусно, но "Медовая" мне нравится больше
Обычная картошка - очень вкусно, но "Медовая" мне нравится больше

Из напитков я беру здесь в основном чайник травяного чая - сейчас он стоит 150 рублей, раньше было чуть меньше, но сейчас дорожает все) Зато его много и он вкусный.

По отзывам знакомой, которую я сюда затащила - кофе в "МарДАРиННике" тоже ничего, особенно с солёной карамелью. Есть какие-то сиропы, добавки... Но лично я не за этим сюда прихожу за кофе надо в Кофеварку)

Тот самый чай и "Наполеон" с фруктами - самое любимое, наверное, из всего ассортимента
Тот самый чай и "Наполеон" с фруктами - самое любимое, наверное, из всего ассортимента

Продукцию "МарДАРиННика" можно заказать через их группу ВКонтакте и в последнее время через ЯндексЕду (но последнее я не пробовала, через группу мне удобнее). И можно, конечно, взять на вынос. Но второе для меня оказалось почти бессмысленным - нежные (что характерно для безглютеновой выпечки) тортики-пирожные я до дома в целости вряд ли довезу, а что-то менее хрупкое...

Был опыт с печеньем и профитролями.

Профитроли - кажется, со сливочным кремом
Профитроли - кажется, со сливочным кремом

Вкусно. Но на вес выходит дороговато, а печеньки по отдельности в Томске теперь есть, где купить. Так что мне больше нравится заходить и набирать разной сладкой прелести под травяной чай)

Кейк-попсы, кольца с кремом, вупи-пай...

Да, все и сразу на одной тарелке)
Да, все и сразу на одной тарелке)

Из этого набора мне больше всего понравился, конечно, милый мишка) И не только своей милотой - люблю, когда вот такая безглютеновая штука получается не мягкой, тающей, рассыпающейся (как чаще всего), а плотной. Ешь и чувствуешь, что это еда, это десерт.

Тому же кольцу подобной плотности не хватает - оно просто тает во рту. Исчезает слишком быстро)

Выводы?

Люблю я это местечко.

И это тоже.

Ваша Аэлла.

Много, много еды и напитков.

#зож #еда #общепит #кондитерская #кафе #сладенькое #полезные сладости #сладости #безглютеновая диета #безглютеновая выпечка