Миндальный орех — растение, относящееся к орехоплодным культурам. Его эстетику в период активного цветения взяли на вооружение дизайнеры ландшафтов.
Рекомендую к прочтению: Красота на все лето: 10 самых долгоцветущих многолетних растений
Территория произрастания
Родина миндаля — Северная Африка и Средняя Азия. В настоящее время он произрастает в Афганистане, Иране, горах Копет-Дага, западном Тянь-Шане, Закавказье, Средиземноморье и Калифорнии. Эти регионы характеризуются мягким климатом в зимний период и жарким — в летний. В России миндальный орех произрастает на побережье Черного моря в Краснодарском крае, на южных предгорьях Ставрополья, в Крыму. В средней полосе прижилась декоративная разновидность растения бобовник степной.
Миндаль отличается любовью к свету и устойчивостью к засухе. Растет кустами или деревьями, объединенными в группы.
Особенности жизненного цикла
Жизненный цикл миндального ореха берет свое начало с момента прорастания косточки в грунте и может продолжаться столетие. Растение начинает цвести и плодоносить к 3-5 годам. Первый полноценный урожай можно ожидать к 10-12 годам с момента посадки. При правильном уходе растение будет плодоносить вплоть до 50 лет.
Взрослый представитель — куст или дерево 5-10 м в высоту. Крона — раскидистая цилиндрическая или чашеобразная, ветви — отклоненные, колючки отсутствуют, корневая система представлена пятью скелетными корнями.
Миндаль цветет в начале весны. Цветки крупные, бело-розовые, с пятью лепестками. Когда заканчивается цветение, появляются листья ланцетовидной формы, темно- или сизо-зелёного цвета, начинают расти молодые побеги.
В течение 40-50 дней с момента оплодотворения плод набирает массу до максимальной отметки. Начало июля характеризуется закладыванием генеративных почек в пазухах листьев однолетних побегов. Так формируется урожай следующего года. Почки начинают активно расти после того, как в околоплоднике, ядрах и скорлупе прекращает синтезироваться сухое вещество. В середине осени почки скрываются под плотными чешуями. Листья осыпаются, растение переходит в период зимовки, для которого характерно состояние покоя.
Плодоношение миндаля
Плод миндаля — орех бархатистой или гладкой текстуры, окружен околоплодником — плотной оболочкой, легко отделяемой от плода. Длина самой косточки 25-35 мм, форма — овальная или яйцевидно-ланцетная, поверхность — гладкая, дырчатая, цвет зависит от сорта: белый, светло-бежевый или буровато-коричневый. Основная функция косточки — защита ядра.
Ядро миндаля — по форме такое же, как орех, с характерным приятным ароматом, сладковатым вкусом и, возможно, с горчинкой. После удаления околоплодников косточки необходимо высушить под прямыми солнечными лучами.
Для хранения неочищенных ядер следует использовать плотные полотняные мешки и темное, сухое, проветриваемое помещение.
Миндаль на садовом участке: можно ли посадить
Миндальный орех не является экзотическим растением вне зависимости от того, выступает он декоративным или плодоносящим. При правильном подходе его можно без особых проблем вырастить на приусадебном участке. Главное, чтобы выбранный сорт соответствовал особенностям климата. Серьезную опасность представляют резкие перепады температуры, поэтому даже на юге лучше отдавать предпочтение сортам с длительным периодом покоя.
А вы сажаете миндаль на участке?
Эту и много других интересных статей читайте на нашем сайте .
Читать также: Выращивание огурцов: памятка садовода