Для меня любая новая страна – это архитектура, природа и еда. Нет, вот так: еда, архитектура и природа. А посему… 🍏о ней, родимой.
Когда ты приезжаешь из Германии с ее вечными мясом, картошкой и хлебом… на Тенерифе просто рай! Рыба, много рыбы, свежайшие морепродукты, экзотические фрукты (хоть и не люблю, но попробовала). Даже картошка приготовлена по-другому, в морской соли. Все вкусно! Где же и что я ела?
🍤Ресторан Baobab в столице Santa Cruz de Tenerife. Приятное место. Не супердешевое и не супердорогое. Атмосферное. Гаспаччо и тартар из тунца - выше всяких похвал.
🍤Restaurante Arístides в городке Garachico. Прямо на центральной площади с красивым видом на город. Немного странноватое заведение, потому что там можно было поесть, например, кимчи. Ну то есть канарская кухня с таким немного азиатским уклоном. Неожиданно, но неплохо. Кальмары были немного жестковаты, а осьминог вкусный. И еще кофе по-канарски Баракито: бывает с ликером, или с бренди, или без алкоголя, но обязательно… со сгущенкой!
🍤Restaurante Plaza в Santiago del Teide. Практически на берегу океана. Было много местных, которые резались в домино. А мы зашли кофе выпить с пирожным. В результате - попробовали блюдо дня: мини-анчоусы. И это было чуть ли не самое вкусное из всего, что пробовали на Тенерифе.
🍤А вот дальше начался кулинарный разврат. В самом хорошем смысле этого слова. Мы поехали в рыбацкую деревушку San Miguel de Tajao в Taberna Marinera Agua y Sal, одно из аутентичных кафешек на берегу. Специально для того, чтобы пообедать. Принцип такой: ты смотришь на прилавок с только что выловленной морской живностью и говоришь: это хочу! И тебе жарят. Можно на двоих заказать всякого на 20 евро. Но у нас снесло крышу, и мы на четверых наели и напили на 130. Это было много. Забрали, что там не осилили, и два дня это доедали. Не жадничайте, как мы!
🥭И вот еще что. Если вы живете не в отеле, как мы в этот раз, а в апартаментах, то вам прямая дорога на рынок. Я видала рынки в разных странах, но в Санта Крузе – один из лучших. Сходите, не пожалеете!
⁉️Что еще можно попробовать на Тенерифе? И не только на Тенерифе. Рекомендуйте, я запоминаю.
И попробуйте мороженое с кактусом!