Лето. Время отпусков. Ну, как правило...
Хочется вырваться из душного города куда-нибудь на природу. Затеряться где-нибудь в глуши, насладиться покоем. Ну или в гости к кому нибудь в деревню, или на дачу, если есть...
Хочется вкусить маленьких радостей жизни, в коих оказывал себе - калории...
А летом, в отпуске, можно позволить себе об этих жутких "существа" - о каллориях и скушать что-нибудь вкусненькое, например - шашлык.
Сегодня хочу предложить вам рецепты соусов, которые идеально подходят как к шашлык, так и к банальным сосискам.
Итак, первый.
Нам понадобится чеснок 2-3 зубчика,
Две столовых ложки майонеза,
Две столовых ложки кетчупа.
В приготовлении соус очень прост.
В какой-либо, как вам больше по душе, посуде смешиваем майонез и кетчуп. Чистим чеснок, С помощью чеснокодавки, по научному - пресс для чеснока, в эту же посуду выдавливаем чеснок. Всё хорошо перемешиваем и - соус готов.
Соус идеально подходит как к шашлыку,
Так и к отварному картофелю.
Для тех кто любит банальные соски, хорошие и вкусные, есть другой соус. Который, кстати, подойдёт и для пельменей...
Итак.
Нам понадобятся:
Горчица 2 столовых ложки,
Майонез 2 столовых ложки,
Кетчуп 2 столовых ложки.
Соус так-же прост в приготовлении.
Опять берём любую, которая нам больше нравится, посуду и добавляем в неё наши ингридиенты. Затем, тщательно их перемешиваем. Всё, соус готов.
Уверен, что многие из вас знают эти рецепты. Ну, а тем кто не знает - пригодится!
------------------------
Пропорции взяты для наглядности и удобства. Вы можете изменять их на своё усмотрение.
-----------------------
Спасибо за Ваше внимание!
Приятного Вам аппетита!
-----------------------
(Фото из открытого доступа)