⠀
Ингредиенты для блинов: ⠀
- молоко - 200мл ⠀
- яйцо - 2шт ⠀
- мука миндальная (кунжутная, кокосовая) - 40г⠀
- какао - 10г ⠀
- подсластитель ⠀
⠀
Для заварного крема: ⠀
- молоко - 125мл ⠀
- желток - 1шт ⠀
- мука миндальная (кунжутная, кокосовая) / псиллиум - 10г ⠀
- подсластитель ⠀
⠀
Как приготовить:⠀
- блинчики обжариваем с двух сторон, даём остыть ( у меня получилось 6 шт)⠀
- переходим к крему, смешившем и перемешиваем все ингредиенты для него ⠀
- варим на медленном огне до загустения крема, постоянно помешивая ⠀
- смазываем блин кремом, затем на середину блина выкладываем другой и так до конца⠀
- заворачиваем в рулет, накрываем пищевой пленкой и оставляем на несколько часов или на ночь в холодильнике ⠀
⠀
Все, вкусный завтрак или десерт готов! ⠀
Кбжу на 100г: 173/10,23/7,58/14,74 ⠀
Общий вес: 359 г.
Приятного аппетита!⠀