Прежде всего, я составила таблицу, обозначив те критерии, которые мне действительно помогли бы найти для себя достойного помощника на кухне, максимально облегчающего процесс приготовления.
Вот об этом я и хочу вам сегодня рассказать.
Итак, какие параметры я для себя выделила:
- 1. Во-первых, блендер должен быть достаточно мощный. Я думаю, все об этом знают. Для меня это были параметры: 1800-2000 Вт (20т-25т оборотов в минуту).
Сегодня техника позволяет достичь таких результатов. И обязательно смотрите на обороты. Тот же Zepter очень сильно разочаровывает, несмотря на то, что он дорогой. Не может взбить даже кунжутное молочко. Так как у него небольшое количество оборотов в минуту.
- 2. Ресурс или запас прочности. То есть, как долго служит блендер, какая гарантия.
- 3. Мой блендер должен не только взбивать, но и измельчать сухие продукты. Потому что я предпочитаю сама делать пасты из трав. Это может быть и хвоя, и кусочки кореньев. Чтоб можно было измельчить и крупу в муку, и приготовить ореховую пасту, специи из зерен. Блендер должен мне заменить и кофемолку.
- 4. Должны быть недорогие комплектующие материалы. Например, Vitamix - мощный качественный блендер, но слетевшая деталь может стоить половину цены блендера.
- 5. Чаша должна быть из сверхпрочного безопасного экоматериала. Вредные частицы пластика не должны переходить в пищу. А, например, чаша из закалённого стекла будет очень тяжёлой в руках.
- 6. Должна быть защита от включения.
- 7. Отсутствие системы термостата, но в то же время защита от перегрева с помощью встроенного вентилятора.
- 8. Высокое качество ножей.
- 9. Низкий уровень шума и вибраций на высоких оборотах.
- 10. Качественное измельчение.
- 11. Металлический корпус двигателя.
- 12. Блендер должен быть простой в использовании и в уходе.
Отдавая деньги, хочется быть уверенной в том, что этот блендер будет меня радовать на протяжении долгого времени и приносить удовольствие от его использования.
Итак, после долгих поисков я остановилась на корейской модели L'equip BS5 Cube
Желаю и вам тоже приобрести достойного помощника на кухне!!!
Если вы ищите более бюджетный вариант, можете рассмотреть покупку Tribest Dynablend Clean DB-950 или Tribest PB-250, которые заслужили самые лучшие отзывы моих соседей.
Учитывая все мелочи, приходишь к выводу, что скупой платит дважды. Поэтому лучше один раз выбрать качество, чем потом переплачивать за ремонт или вообще покупать новую технику.
Удачи вам!!!
