Для приготовления домашних кексов нам понадобятся такие продукты:
- Пшеничная мука (в/с) – 1 ¾ стакана;
- Сахар-песок – 200 грамм;
- Сливочное масло – 120 грамм;
- Разрыхлитель для теста – 5 грамм;
- Молоко – 120 мл (чуть больше полстакана);
- Ванильный сахар – 1 чайная ложка;
- Яйцо – 2 штуки.
- Любые ягоды
Все просто! Перемешиваем ингредиенты и раскладываем по формочкам. Добавляем ягоды. Выпекаем 20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
