Кабачки уже в магазинах по хорошей цене👛 и как обещала, дочь приготовила наивкуснейшие #оладьи из кабачков по классическому #рецепту 👌🏻 Ингредиенты простые: Кабачки очистим от кожуры. Далее натрем на крупной терке. Туда же мелко порежем лук. Добавим муку, яйца. Не забываем приправу, соль. Перемешаем массу ложкой и жарим на растительном масле под крышкой на медленном огне до готовности с каждой стороны. Переворачиваем аккуратно лопаткой, чтоб не развалились. Получаются нежные и воздушные оладушки. Мы кушали с майонезом и запивали квасом. Не судите строго, дочь только учится готовить, но очень старается и у неё хорошо получается.
Кабачки уже в магазинах по хорошей цене👛 и как обещала, дочь приготовила наивкуснейшие #оладьи из кабачков по классическому #рецепту 👌🏻
Ингредиенты простые:
- пара кабачков небольших ( чуть меньше 1 кг)
- 1 средняя луковица
- 2 яйца
- приправа по вкусу и соль
- мука примерно 6-7 ст. ложки с горкой
Кабачки очистим от кожуры.
Далее натрем на крупной терке.
Туда же мелко порежем лук.
Добавим муку, яйца.
Не забываем приправу, соль.
Перемешаем массу ложкой и жарим на растительном масле под крышкой на медленном огне до готовности с каждой стороны. Переворачиваем аккуратно лопаткой, чтоб не развалились.
Получаются нежные и воздушные оладушки. Мы кушали с майонезом и запивали квасом.
Не судите строго, дочь только учится готовить, но очень старается и у неё хорошо получается.