Средиземное море заполонила рыба фугу. Она распространилась до берегов Испании, Италии, Турции. Экологи говорят, что это из-за глобального потепления.
Рыба фугу не нападает на людей, она может быть опасна только если ее решили приготовить к столу. Лишь опытные японские повара берутся приготовить фугу. Однако ежегодно погибают люди из-за неправильно приготовленной этой иглобрюхой рыбки.
В ресторане Редюит не подают ядовитую фугу, но подают изумительную балтийскую треску с картофелем.
Филе трески в сливочном соусе, сырная шапка, черри, запечённый картофель – в составе этого блюда букет ароматов и изысканного вкуса.
Ешьте с удовольствием, запивая белым вином, и не тревожьтесь о своем здоровье.
Вы можете заказать доставку балтийской трески в нашем онлайн-ресторане. Для этого переходите в магазин Редюита: перейти в онлайн-ресторан
