В этой статье поговорим о том, что просят не делать итальянцы в их стране, и что им не очень нравится в поведении иностранных гостей.
Информация для статьи взята со слов итальянцев, которые работают в отраслях, связанных с гостеприимством и туризмом.
Начнём с аэропорта, в Италии есть своя специфика в организации работы аэропортов, это связано с разделением страны на северную часть (бизнес поездки) и южную часть (здесь больше туристические поездки).
Если Вы летите трансфером через города севера Италии, то здесь надо быть пошустрее, регистрации проходят быстро, особенно, если самолёт летит на юг Италии, потому что внутренние рейсы небольшие по количеству пассажиров. В Европе и Италии не будут ждать опаздывающего. Есть план и расписание, и уважение к другим пассажирам. Итальянцы просят быть оперативными и в аэропорту, приоритет отдавать регистрации, а не походам по магазинам и кафе, или приезжать заблаговременно, не за 2 часа, а 4-5 часов до вылета.
Оплата картами. Иногда туристы не имеют совсем наличных, и из-за этого могут возникнуть проблемы, не везде могут быть терминалы и не всегда может быть линия - такое возможно, поэтому итальянцы всегда просят иметь при себе наличные деньги. Для того же бара или кафе, во многих из них оплата меньше, чем на 10 € по карте не принимается. На маленькие покупки, как 2-4 порции кофе и 2-4 круассана, у них добавится тогда работа с бумажными чеками, а с учетом высокой налоговой нагрузки на бизнес - это очень невыгодно.
Итальянцы просят не брать товар из холодильника и с открытых полок, или прилавков магазинов, если Вы первый раз являетесь посетителем заведения. Потому что многие туристы насмотрятся на местных итальянцев и делают также. А у хозяев магазинов и их постоянных покупателей есть свои счёты, даже если покупатель возьмёт бутылку воды сразу при входе и выйдет поговорить на улицу по телефону, за ним бегать никто не будет, его знают и ему все зачтут. «Это уважение к нам, потому что мы вас ещё не знаем.»
А вот если Вы на протяжении всего отдыха будете жить рядом, то тогда, да, «Во второй раз Вы можете сразу взять товар, и я буду знать, что Вы добропорядочный покупатель и буду спокойно работать. И возьму деньги, когда подойдёт ваша очередь».
Также итальянцы просят учитывать их традиции в отношении их культуры питания. В Италии на завтраки, как правило, едят сладкое и пьют кофе или разные кофейные напитки, не во всех кафе и барах Вы сможете найти обычные для нас завтраки, такой завтрак предоставляют гостиницы, а не местные бары.
Что касается зоны города, как я уже писала, различные panini и бутерброды вы можете купить в мясных и сырных лавках, где, если вы купите хлеб по весу, Вам положат в него всё что пожелаете.
В Италии следует также учитывать порядок подачи блюд в ресторанах.
Меню итальянцев представляет также их культуру питания и традиции: «Закуски - Первые блюда - Вторые блюда – Сладкое – Кофе - “Digestivo” ликёры». Если Вы видите, что в ресторане много посетителей, здесь особенно важно это учитывать, потому что, несмотря на то, что итальянские залы ресторанов большие, кухни у них небольшие, поэтому делая заказ в порядке блюд, Вы очень поможете спокойно работать сотрудникам кухни и шеф-повару. Это касается и напитков, лучше заказать все вместе сразу, а потом в процессе, если что-то закончится Вам быстро донесут это на подносе, исполняя заказ другого столика, который только пришёл и ему несут поднос с напитками.))))
Это ещё не весь список! Продолжение в следующей статье. Я дополню список того, что ещё просят не делать итальянцы в их стране…в гостинице..ресторане…и общественном транспорте…
Подписывайтесь на канал👍🏼👍🏼👍🏼⬇️⬇️⬇️, чтобы не пропустить мои новые публикации об Италии и итальянцах ❤️🌅🍝