Всем привет! Мы любим все засаливать для зимы наши помидорки в нашем собственном соку, ну, конечно, огурцы! В абсолютно разнообразных вариациях.
Зимою всё это очень неплохо уходит. Обожают как взрослые, этак и дети.
Ингредиенты можно посмотреть в конце статьи.
Приятного просмотра!
Приготовление:
1. Нарезаем огурцы диаметром 2см.
2. Кладём в огурцы в кастрюль, и солим, и добавляем сахар столовой ложкой.
3. Наливаем в кастрюль стопочку воды.
4. 5 столовых ложек кетчупа чили.
5. Один лавровый лист в кастрюлю, и перец горошек. Заливаем это всё 500мл воды.
6. Одну головку чеснока пропускаем через пресс.
7. Перемешиваем всю нашу консистенцию, и ставим на огонь. Когда начнёт закипать - ставьте таймер 5 минут.
8. Распределяем наш рецепт по банкам, закрываем, и оставляем их на холодные временна.
Ингредиенты:
Соль 1столовая ложка
Сахар 1столовая ложка
Уксус 9% 50мл
Растительное масло 50мл
Кетчуп чили
Лавровый лист
Перец горошек
Вода 500мл
Чеснок
------------------------------------------------------------------------
Если вам понравилась данная статья - то поставьте лайк.
И подпишитесь на канал, чтобы не пропускать новые интересные статьи.
Желаю вам аппетитной зимы!