Доброго времени суток! Сегодня хочу поделится с вами рецептом который любит вся моя семья. Одно время мы про него забыли, но не давно вспомнили и с радостью приготовили. Готовится очень просто. Нам понадобится баклажаны, фарш куриный, сыр. Начнем с баклажан. Хорошо помоем и обрежим с одной стороны где хвостик. В общем вырезаем лодочку. Середину выкладываем в другую посуду. Смешивае фарш и мелко порезанную сердцевину баклажана,туда добавляем соль по вкусу, перец, я добавляю еще чеснок, зелень любая какая есть. Нафаршироваем баклажаны и ставим в духовку при температуре 170 на 30 минут. Достаём с духовки посыпаем сыром и еще на 5минут.
Приятного аппетита!
Вам понадобится 2 баклажана, 500-600гр фарша куриного, соль, перец по вкусу, зелень любая у меня петрушка, сыр для присыпки.
