Если бы в начале 2000-х мне сказали, что настанет этот день, я бы не поверил. Но сегодня пока признаться - классические гипермаркеты практически полностью изжили себя. С каждым днем привлекательность крупноформатных магазинов снижается и одержимость российских покупателей набрать полную тележку не нужных продуктов падает. И с каждым кварталом следует вывод - гипермаркеты теряют покупателей и выручку, в то время как модель покупок у дома набирает вес.
Как это могло случиться в России?
В первую очередь, большие и красивые гипермаркеты вроде Metro Cash&Carry подкосил кризис 2014 года. Когда итальянские сыры и испанский хамон перестали быть желанными гостями в РФ, ритейлеры вынуждены были менять ассортиментную матрицу. Подключились российские производители, у которых, конечно, сделать что-то подобное не получилось.
Metro
В результате то, за что любили Metro - уникальный ассортимент, в том числе товаров класса премиум - стало ее слабым местом. Сегодняшний формат - это дорого, невкусно, да еще и далеко за городом - больше никому не нужно. Сколько бы Metro не упиралось в желании развиваться в России, однажды их силы борьбы за рынок иссякнут. За последние пару лет, кажется, немецкий гигант не открыл в стране ни одного магазина.
Ашан
Некогда самый любимый у россиян гипермаркет сегодня держит славу большой продуктовой помойки. В ответ на "блестящий" сервис, слабый ассортимент и, конечно, сильно возросшие с лучших времен цены, потребители реагируют ногами и уходят к конкурентам. Как результат - уже 6 (или больше?) лет подряд Auchan идет под откос, теряя выручку и клиентов. В феноменальный для продуктового ритейла 2020 год французский гигант был единственным, кто умудрился потерять выручку и задолжать за аренду. Закрытия гипермаркетов происходили в 2019 и 2020 годах. Но, надо полагать, они были далеко не последние.
Карусель
С этим игроков давно уже все понятно - тренд на закрытие когда-то успешных гипермаркетов задала X5 Retail Group, еще в 2019 году объявившая о желании сделать ставку на магазины у дома и супермаркеты и объявившая о планах по закрытию сети. Впрочем, "Карусель" под управлением лидера рынка всегда была слабым звеном и как гипермаркет не нравилась никому. Сегодня их осталось, возможно, пару десятков из почти сотни, и скоро про "Карусель" уже никто и не вспомнит.
Лента
В случае с "Лентой", которая так любит играть воображением покупателей через не понятно откуда взявшиеся скидки до 70% по клубным картам, на первый взгляд не все так очевидно. Все гипермаркеты работают, а после рекордного убытка в 2019 году компания снова показала прибыль. Но если присмотреться внимательнее, становится заметно, что "Лента" паникует. Вот компания запустила сеть магазинов у дома, по принципу Магнита и Пятерочки.
А вот и купила "Семью", а затем и "Биллу". Зачем? Затем что с классическими гипермаркетами бизнес скоро не сделаешь, и это своего рода страховка от того, чтобы совсем не вылететь в трубу. К слову, трафик и выручка в гипермаркетах одного из лидеров продуктового ритейла уже давно не растет.
Магнит
Было время, когда "Магнит" с энтузиазмом пробовал себя во всех форматах, а теперь об этом жалеет. Впрочем, если с магазинами косметики все идет хорошо, и аптеки тоже удовлетворительны, но с гипермаркетами вышел большой просчет. И в последние годы "Магнит" медленно, но верно избавляется от формата "Семейный". Впрочем, процесс реформатирования гипермаркетов в суперсторы настолько тягуч, что, думается, когда "Магнит" наконец завершит его, пока будет начинать новый - к тому моменту никому не нужными станут и суперсторы.
На этом пока все. Продолжим обсуждение, когда ко дну пойдет "Глобус"!
В материале использованы фотографии из бесплатного фотобанка Pexels.com.