Ингредиенты:
3 яйца
100 г сахара
100 г муки
1 ч л разрыхлитель
0.5 ванилин
Для крема:
1 банка сгущенки вареной
Способ приготовления:
Яйца взбивать с сахаром 4 минуты, больше блендер или венчик не используем, это важно! Добавить остальные ингредиенты, перемешать лопаткой.
Выпекать при 180° 10-12 минут
На полотенце горячим свернуть рулет, развернуть, смазать сгущенкой, опять свернуть
Украсить ягодами или веточкой мяты
Приятного чаепития)
