Целиакия - тип непереносимости глютена - является пожизненным аутоиммунным расстройством, при котором иммунная система атакует собственные ткани организма при попадании в него белков глютена из пшеницы, ржи и ячменя.
У людей с целиакией иммунная система вырабатывает антитела, которые атакуют выстилку кишечника, постепенно разрушая ее и препятствуя оптимальному усвоению питательных веществ. В долгосрочной перспективе это может привести к недоеданию.
В то же время, целиакия связана с риском развития вторичных заболеваний, таких как различные виды рака и сердечно-сосудистые заболевания, говорится в новом исследовании. Целиакия может возникнуть в любом возрасте и поражает около одного процента населения. Однако многие случаи коэлиакии никогда не выявляются.
Лечение коэлиакии заключается в пожизненном соблюдении безглютеновой диеты, которая у большинства пациентов приводит к нормализации состояния слизистой оболочки кишечника и уровня антител к коэлиакии.
Источники: исследование "Долгосрочные последствия недиагностированной серопозитивности целиакии" и больница Bispebjerg og Frederiksberg.