Группа исследователей из HCL, детально изучив процедуру мытья рук, пришла к ряду занимательных выводов. Оказалось, что рекомендация ВОЗ проводить данную процедуру не менее 20 секунд вполне обоснована.
Задавшись целью выявить ключевые моменты, позволяющие в процессе мытья рук избавляться от «посторонних частиц», ученые создали модель (которая подробно описана здесь). Для описания происходящего руки были представлены в виде двух шероховатых плоскостей, разделенных пленкой из жидкости.
Если не вдаваться в детали, оказалось, что одним из ключевых факторов, необходимых для отрыва чужеродных частиц от поверхности рук, является скорость перемещения «плоскостей» относительно друг друга. Второй важной «переменной» при проведении расчетов стала вязкость «прослойки». А третьим условием достижения желаемого результата — время, затраченное на повторение известных всем нам движений.
Позже оказалось, что именно третий фактор является «основополагающим», в то время, как первые два — всего лишь «необходимыми» для получения результата.
В ходе продолжительных расчетов физики пришли к выводу, что «минимально достаточным» для получения удовлетворительного результата от мытья рук, при усредненных значениях всевозможных факторов, является промежуток времени, равный 20 секундам.