Найти тему
За маму,за папу!

Морковно-абрикосовое пюре

Основные ингредиенты на 200гр:

  • 1 морковь;
  • 4 абрикоса.

1. Подготовить все ингредиенты

2. Очищенную от кожуры морковь нарезать кусочками и положить в кастрюлю с кипящей водой и кипятить на медленном огне в течение 10 минут до мягкости.

3. Слить воду и добавить нарезанные абрикосы в кастрюлю (если вы используете сушеные абрикосы, то их нужно добавить через 5 минут после варки моркови). Добавить чайную ложку растительного масла и пюрировать ингредиенты в кастрюле с помощью ручного блендера или тщательно измельчить при помощи вилки.